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餐饮业排放设“门槛”逾6万家餐馆将减排颗粒物近3000吨

2019.08.13 319

在油烟净化方面,北京市环保局称,通过调研发现,目前市场少数大型餐饮企业采用运水烟罩、水喷淋、撞击流等湿式油烟净化器一分快三。而80%以上的餐饮企业则使用静电式油烟净化器,应用广泛。但在其使用过程中仍存在一些问题,使得餐饮油烟排放不达标:设备选型不当,油烟净化设备缺乏定期的运行维护等。

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针对当前的情况,北京市环保局介绍,为达到本标准第Ⅱ时段规定的油烟颗粒物和非甲烷总烃的排放限值,有60%的餐饮企业需要改造更换高效颗粒物净化设备,50%的餐饮企业需要加装VOC去除装置。假设60%的餐饮企业全部更换高效静电油烟净化器和50%的餐饮企业加装活性炭吸附装置,按一年内不达标的现有企业全部改造完成,则静电式高效油烟净化设备一分快三和活性炭吸附设备的总投入为16.1亿元,一年的运行维护费用投入为11.5亿元。


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